Jusqu'à présent, les acheteurs se sont principalement appuyés sur les stocks existants des importateurs pour trouver du thé japonais répondant à leurs critères, ce qui rend difficile un approvisionnement constant en thé idéal sur le long terme. Parallèlement, les producteurs de thé japonais ont dû faire face à l'incertitude : cultiver et transformer le thé sans garantie de vente, tout en subissant les conséquences de la volatilité des prix du marché.

Le système de liste de souhaits a été créé pour répondre à ces défis pour les deux parties. En faisant correspondre l'offre et la demande avant la récolte et la transformation, les acheteurs peuvent réserver leur thé japonais idéal à l'avance, tandis que les producteurs peuvent planifier leur production de manière systématique, à l'abri des fluctuations de la demande ou de la volatilité des prix du marché.

Ce lien direct entre les producteurs et les acheteurs de thé japonais, via la Liste de souhaits, ouvre de nouvelles perspectives durables pour l'avenir de la distribution du thé japonais.