Participation au pitch final de « IMPACT FLOW KYOTO » Nous avons participé au pitch final de « IMPACT FLOW KYOTO », organisé par le Kyoto Institute of Advanced Science and Technology (ASTEM) et...
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Visite de la Distillerie SiCX Kyoto — Une Conversation sur l'Artisanat et la Philosophie Lors de la sélection du gin pour notre événement, nous avons tenu à visiter en personne...
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Dialogue sur l'avenir du thé et des industries primaires au siège de WMATCHA & CO. Nous avons récemment accueilli une praticienne du thé de la tradition Urasenke à notre siège...
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Organisation de « CHRISTMAS MATCHA NIGHT – BAR TAKEOVER » à Asakusa Nous avons organisé un événement de deux jours, la « CHRISTMAS MATCHA NIGHT – BAR TAKEOVER » à Asakusa, en...
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Discussing a Sustainable Matcha Ecosystem with a Buyer from France We recently welcomed a buyer from France to our headquarters, where we exchanged perspectives on building a sustainable ecosystem for...
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Préparation de notre salon de thé en plein air et visite du temple Kaijusenji, trésor national Tout en poursuivant les préparatifs de notre salon de thé en plein air à...
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Visite de Nara : rencontre avec les producteurs et découverte du salon de thé ZEZE Nous avons récemment rendu visite à des producteurs de thé à Nara, où plusieurs ont manifesté...
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Notre collaborateur commercial Rafi a fait le déplacement depuis Oita. Nous lui avons fait découvrir les plantations de thé d'Ishidera, classées au patrimoine paysager japonais, et l'avons accueilli à notre...
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Rencontre avec TN Cross : Innover pour un avenir durable À Tokyo, nous avons rencontré M. Arai, président de TN Cross , une coentreprise fondée par NTT et TEPCO. En...
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Première expérience avec le chabakuki : apprendre par les sens Aujourd'hui, grâce à Hori-san de Wazuka, nous avons participé à une séance d'entraînement de Chabakuki , un jeu traditionnel de...
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Un autre matin dans les plantations de thé Nous avons repris la récolte du thé tôt ce matin. Les feuilles, scintillantes de rosée, semblaient refléter une année entière de culture...
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Récolte du thé avec notre équipe de production Aujourd'hui, nous avons procédé à une nouvelle récolte de thé sur un autre site. Après avoir chassé la rosée matinale à l'aide...
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