Originaire de Matsusaka, région réputée pour son bœuf et son thé d'exception, ce karigane hōjicha est élaboré à partir de tiges de thé 100 % naturelles et il est torréfié lentement selon une méthode de torréfaction au sable à basse température. Cette longue torréfaction lui confère un arôme profond et parfumé, tout en préservant sa finesse et sa douceur en bouche, ce qui en fait un accord idéal avec les viandes savoureuses.

Approuvé par Gyugin Honten, ce hōjicha contient six fois plus de catéchines pour des bienfaits antioxydants exceptionnels et un arôme raffiné qui ouvre l'appétit. Un hōjicha parfaitement équilibré, conçu pour sublimer tous vos plats de viande.