Organisation d'une expérience Thé Japonais × Golf au Sky Bay Golf Club, Kochi

Nous avons organisé un événement expérientiel de deux jours combinant thé japonais et golf au Sky Bay Golf Club, un prestigieux parcours de golf de la préfecture de Kochi, les 24 et 25 janvier.

Lors de cet événement, nous avons servi une offre limitée de gin au matcha, élaboré en mélangeant notre marque de matcha originale, Shujinkoh, avec du gin artisanal produit par SiCX Kyoto Distillery. Le gin au matcha était présenté dans des flasques gravées d'un logo personnalisé, avec seulement dix unités préparées pour l'occasion. De plus, du hojicha à la camomille et nos boîtes de matcha maison étaient également proposés, avec des options non alcoolisées disponibles pour les invités qui les préféraient.

Le Sky Bay Golf Club est connu comme un terrain formateur où de nombreux golfeurs japonais de premier plan, dont Hideki Matsuyama, ont développé leurs bases. Nous avons profondément résonné avec l'esprit de ce lieu – un esprit qui nourrit le défi, la discipline et la continuité – et avons estimé qu'il s'alignait naturellement avec la philosophie portée par le thé japonais.

Cet événement n'a pas été conçu comme un simple service de restauration, mais comme une opportunité pour les joueurs de faire une pause et de réfléchir. En réunissant l'histoire culturelle du golf, la discipline sereine du thé japonais et le parcours individuel de chaque joueur, nous avons cherché à créer un moment permettant aux participants de se reconnecter avec leur propre sentiment d'origine.

Inspirés par la tradition de porter une flasque lors d'une partie de golf, nous avons réinterprété cette coutume à travers une lentille japonaise. L'amertume et l'umami du matcha Shujinkoh, superposés à la clarté botanique du gin de SiCX, ont créé une boisson destinée à favoriser la concentration et la remise à zéro – avant et après le jeu.

L'utilisation de Shujinkoh, un matcha nommé d'après la croyance selon laquelle « chaque personne est le protagoniste de sa propre vie », a semblé particulièrement significative dans un lieu qui a façonné tant de challengers. Dans ce cadre, le passé et l'avenir, le Japon et le monde, le golf et le thé se sont discrètement croisés.

Nous continuerons d'explorer les façons dont le thé japonais peut accompagner les moments de défi et de réflexion, et de créer des expériences qui permettent à la culture, au lieu et à l'intention personnelle de se rencontrer naturellement.