{"title":"Hisaki","description":"","products":[{"product_id":"sencha-by-hisaki-m","title":"Sencha par Hisaki M.","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCe thé est élaboré de façon traditionnelle, à partir de plantes cultivées exclusivement en milieu naturel, sans pesticides ni engrais chimiques. Seuls des ingrédients naturels comme le tourteau de colza et le compost de poisson sont utilisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe producteur M. Mitsuda pratique ce qu'il appelle la « cuisson vapeur optimale ». Au lieu de se baser sur une cuisson vapeur légère ou intense, il ajuste chaque lot en fonction de son arôme, en cuisant à la vapeur avec soin et à un rythme régulier pour éviter toute âpreté ou irrégularité de saveur. Cette précision lui confère son arôme caractéristique, à la fois doux et frais, et un goût pur et délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl en résulte une infusion apaisante et équilibrée qui apporte calme et sérénité au corps et à l'esprit.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eDescription : Feuilles de Sencha bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Saison des récoltes : mai 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u0026nbsp;Notes : Umami\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hisaki Mitsuda","offers":[{"title":"Échantillon de 10 g","offer_id":51614314660121,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":51614314692889,"sku":null,"price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/8142\/0313\/files\/24_4b65dd19-0d61-444e-aa5d-36e64af0cb1f.png?v=1764859886"},{"product_id":"hojicha-by-hisaki-m","title":"Hojicha par Hisaki M.","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eÉlaboré à partir de thé \u003ci\u003ezairai\u003c\/i\u003e entièrement exempté de pesticides, ce produit est torréfié selon la méthode traditionnelle de Yokoyama, choisie pour préserver le caractère naturel de ces feuilles indigènes exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe producteur Mitsuda évalue chaque torréfaction à l'arôme, s'assurant ainsi que les feuilles ne soient jamais surchauffées ni privées de leur profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eComparée à la torréfaction au sable, la méthode Yokoyama permet à la fumée d'imprégner les feuilles plus naturellement, créant ainsi un arôme plus profond et plus riche. Il en résulte un thé à la saveur remarquablement développée, d'une rondeur et d'une richesse exceptionnelles, et d'une finale des plus agréables – un produit raffiné grâce à une recherche constante et à un engagement à respecter l'essence même du \u003ci\u003ezairai\u003c\/i\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eDescription : Feuilles de hojicha bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Saison des récoltes : mai 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNotes : Arôme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hisaki Mitsuda","offers":[{"title":"Échantillon de 10 g","offer_id":51730161271065,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":51730161303833,"sku":null,"price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/8142\/0313\/files\/23_a806cd86-57af-4f30-8ed7-d0dfeaec2fe5.png?v=1764914220"},{"product_id":"gabaroncha-by-hisaki-m","title":"Gabaroncha par Hisaki M.","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eÉlaboré à partir de thé Yabukita de première récolte, ce thé est produit selon une méthode familiale rare qui stimule naturellement la teneur en GABA. Les feuilles fraîches sont conservées sous azote et laissées au repos pendant une journée, ce qui permet d'obtenir des niveaux élevés de GABA – une technique que seuls quelques producteurs maîtrisent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFruit d'une recherche menée par le Centre du thé de Shizuoka, ce thé offre un arôme délicat, une relaxation profonde et des bienfaits naturels sur la tension artérielle. Une création unique qui gagne en popularité à Singapour.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eDescription : Feuilles de Gabaroncha biologiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Saison des récoltes : mai 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u0026nbsp;Notes : Amertume\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hisaki Mitsuda","offers":[{"title":"Échantillon de 10 g","offer_id":51730196660505,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":51730196693273,"sku":null,"price":8000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/8142\/0313\/files\/22_9763ed14-dfa2-40ee-b9b7-96d78186d437.png?v=1764914255"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/8142\/0313\/collections\/5a0117512a2b2c9513c5fc80e3b9e954.jpg?v=1762397698","url":"https:\/\/www.wtea-directtrade.com\/fr\/collections\/hisaki.oembed","provider":"WTEA - Direct Trade Japanese Tea Platform","version":"1.0","type":"link"}